陳皮是日常生活中比較常見的一種中藥材，陳皮的香味也比較不錯，能夠制作出各種不一樣的美食，如果想緩解身體一些不舒服的癥狀，那么就可以用陳皮和不同的食材搭配在一起食用，下面就給大家介紹一下陳皮的吃法有哪些?

陳皮粥

需要準備一些大米，適量陳皮，把陳皮放到溫水里面清洗干凈以后備用，把大米清洗干凈后用溫水泡半個小時，然后放到鍋里面，加入一些陳皮和清水，用大火煮開，小火煎20—30分鐘左右。撈出陳皮,只取這個陳皮水熬粥將米倒入陳皮水里,熬至米爛即可食用，陳皮粥,消滯健胃。陳皮,入脾、肺經(jīng),有理氣健脾,燥濕化痰,降逆止嘔之功效。用陳皮煮粥服用,其功效更甚。

降脂茶

陳皮還可以做降低血脂的茶，需要準備一些丹參，適量甘草，山楂，一些陳皮，然后放到鍋里面，加入適量的水煮開，煮開以后改成小火再煮20分鐘左右，過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質(zhì)壯實之高血脂病患,經(jīng)常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。

陳皮香蕉粥

需要準備適量陳皮，一些大米，一個新鮮的香蕉，適量冰糖，把大米清洗干凈以后，加入適量的水，陳皮切碎一起放進鍋里面，用大火煮開以后再改成小火，慢慢的煮到粘稠狀，再加一些冰糖調(diào)味，冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。陳皮有一定的燥濕作用,氣虛、有胃火的人不宜經(jīng)常食用,一般每周吃一次即可。陳皮對藥酶有影響,正在服藥的人好不要多吃陳皮。

上面給大家介紹的就是陳皮怎么吃味道更好，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要讓陳皮味道變得更好，大家就可以試試上面這幾種制作方法，可以讓口感變得更好，可以起到幫助消化食物以及開胃作用，但是一次性也不需要吃的太多。