藥用價(jià)值：理氣健脾、燥濕化痰食用(調(diào)味)價(jià)值：除膻增鮮收藏價(jià)值：越陳越貴

但陳皮的用處遠(yuǎn)不止這些，在日常生活中還有不少實(shí)用的小妙用，比如：

妙用一：緩解暈車

在乘坐交通工具時(shí)，空氣不流通，或旅途顛簸，很容易就引起昏厥、惡心等暈車癥狀。而陳皮中的芳香類揮發(fā)物質(zhì)有通竅提神的作用，能夠緩解暈車帶來的不適感。

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使用方法：乘車（船）前1小時(shí)，每隔20分鐘放一片陳皮進(jìn)口腔，待軟化后吞下；車（船）開動(dòng)后，每隔15分鐘放一片進(jìn)入口腔，即可起到預(yù)防或緩解作用。

妙用二：解酒排毒

陳皮含有的類檸檬苦素和揮發(fā)油的物質(zhì)，可以刺激消化液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能間接加快酒精從身體里排出的速度，從而達(dá)到解酒的效果。同時(shí)陳皮可以止嘔開胃，因此喝醉酒后適量喝點(diǎn)陳皮茶，對(duì)于解酒，緩解惡心嘔吐都有幫助。

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使用方法：用開水煮陳皮，煮開后加一小勺子鹽，待溫度下降后給喝醉的人飲用，每隔20分鐘喝一杯，連續(xù)喝3次，即可起到解酒作用。

妙用三：治療凍瘡

陳皮苦溫燥濕，其中所含的橙皮甙可減輕某些凍傷的癥狀?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，陳皮還有消炎的作用。因此在冬天生凍瘡的時(shí)候，可以使用陳皮緩解凍瘡引起的不適。

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使用方法：將陳皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處，每日2-3次。（注：個(gè)人體質(zhì)不同，用陳皮治凍瘡時(shí)可能有一些副作用，如需使用，建議在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用，不推薦自行嘗試。）

妙用四：解魚蟹毒

陳皮可降逆止嘔、調(diào)中開胃，對(duì)脘腹脹滿、噯氣、惡心、嘔吐等癥狀有很好的功效，而且對(duì)于解魚蟹毒有一定的作用。

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使用方法：取陳皮適量，用沸水沖泡，代茶飲即可，一次一杯，一天兩到三次即可。（注：吃魚蟹類食物出現(xiàn)嚴(yán)重中毒的，最好及時(shí)前去醫(yī)院尋求醫(yī)生幫助，以免耽誤最佳治療時(shí)間。）

妙用五：防止口臭

腸道消化功能不太好的人可能會(huì)出現(xiàn)口臭的問題。而陳皮富含芳香性揮發(fā)油成分，對(duì)腸胃有溫和刺激作用，可排出腸胃內(nèi)積氣，緩解口臭。與此同時(shí)，其香氣還可以較長(zhǎng)抑制口臭，一定程度上可以令口氣清新。

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使用方法：取一小片陳皮，洗凈，餐后放入口中，慢慢咀嚼，約10分鐘后緩緩將陳皮咽下，每日2-3次。

妙用六：健康驅(qū)蚊

如果擔(dān)心市場(chǎng)上的驅(qū)蚊產(chǎn)品有害健康，可以試試用天然且不會(huì)過敏的陳皮驅(qū)蚊。因?yàn)槠浜械臋幟氏┮约胺颊链?，?duì)于驅(qū)蚊十分奏效。

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使用方法：取適量陳皮剪成長(zhǎng)條狀，用鐵絲架起來點(diǎn)著一頭，放置在屋內(nèi)即可驅(qū)蚊。（注：點(diǎn)著的陳皮最好放置在一個(gè)安全的地方，避免引起火災(zāi)。）

結(jié)語(yǔ)：沒想到陳皮還有這么多實(shí)用的小妙用，怪不得越來越受歡迎。