青蘿卜是一種非常常見(jiàn)蔬菜，青蘿卜的味道是非常不錯(cuò)的，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，所以人們都是比較喜歡食用青蘿卜的，當(dāng)然，青蘿卜的食用方法也是非常多的，青蘿卜陳皮鴨湯就是非常不錯(cuò)的選擇，下面我們就來(lái)了解青蘿卜陳皮鴨湯的做法和功效。

青蘿卜陳皮鴨湯的做法

其實(shí)青蘿卜陳皮鴨湯的做法并沒(méi)有我們大家想象中的那么復(fù)雜的，大家先把食材準(zhǔn)備好，然后可以將鴨肉洗凈斬塊，入沸水汆燙;青蘿卜去皮切塊;陳皮洗凈浸軟，切絲。將鴨肉、青蘿卜、姜片、陳皮放入鍋中，加入清水煮沸，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可，這時(shí)候我們大家可以聞到香噴噴的味道了，我們?cè)賮?lái)看看青蘿卜陳皮鴨湯的功效和作用。

青蘿卜陳皮鴨湯的功效與作用

青蘿卜具有消積、祛痰、利尿、止瀉的功效。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。老鴨具有清熱排毒、滋陰補(bǔ)肺、增強(qiáng)人體免疫力和潤(rùn)燥養(yǎng)顏的功效。青蘿卜陳皮鴨湯中的一些食材的功效我們大家也了解了，其實(shí)是青蘿卜陳皮鴨湯的保健功效也是非常不錯(cuò)的，日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤们嗵}卜陳皮鴨湯，更是可以起到非常不錯(cuò)的潤(rùn)肺止咳、理氣化痰的功效，對(duì)于幫助我們大家促進(jìn)肺部健康是很有好處的。

通過(guò)我們上面的這些介紹，相信我們大家對(duì)于青蘿卜陳皮鴨湯的做法也是有所了解了，所以我們大家就是可以將青蘿卜陳皮鴨湯的做法記住的，這樣以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些青蘿卜陳皮鴨湯的，可以促進(jìn)肺部的健康。